La ricetta del dirty coffee, la bevanda che sta spopolando sui social. Un caffè e latte dal look unico e irresistibile, perfetto per lieti momenti di relax!
Sophia Loren ha presentato la ricetta della sua insalata di riso nel libro "In cucina con amore"
La cucina creola è un mix di sapori provenienti da Europa, Caraibi e Africa. Noi vi proponiamo la ricetta di una salsa gustosissima.
I gamberetti sono un must della cucina italiana: in questa guida spieghiamo come congelarli correttamente per preservare il gusto del prodotto.
L'aglio (o cipolla selvatica) è una pianta che si può trovare anche mentre si passeggia nei boschi o per i campi. È importante sapere distinguere l'aglio selvatico dalle piante tossiche
Avete per le mani delle zucchine giganti e non sapete che farne? Con qualche accorgimento potete creare ottime ricette anche con quelle.
Vari sono i modi per poter cuocere e degustare al meglio il cous cous. Scopriamo una ricetta semplice, cuocendo il cous cous al microonde Uno dei piatti veloci e genuini da preparare in una decina di minuti, è proprio il cous cous ma cotto nel microonde. Ecco qui una ricetta semplice ma molto i...
La ricetta di un maestro del '500
Tipo di piatto: Salsa Ingrediente principale: Vino Bianco Persone: 4 Ingredienti: 150 G Farina 2 Tuorli D'uovo 12 Cl Vino Bianco 1 Cucchiaio Olio D'oliva Sale 2 Albumi D'uovo Preparazione: Ponete in una terrina la farina, i tuorli, il vino bianco, l'olio e una presa di sale e lavo...
Due ricette del 1400
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Filetti Di SogliolaPersone: 4Ingredienti: 120 G Filetti Di Sogliola 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1/2 Limone 1/2 Limone (succo) Sale Pepe Bianco Preparazione: Pulite i filetti da pelle e lische, cuoceteli in acqua bollente salata per 5 minuti ...
Tipo di piatto: PrimoIngrediente principale: Funghi PorciniPersone: 4Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Mezze Penne 300 G Funghi Porcini Freschi 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Pizzico Origano 2 Spicchi Aglio Sale Pepe Nero Preparazione: Mondate con cura i funghi e tagliateli a fett...
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: VitelloPersone: 6Ingredienti: 1000 G Trippa Di Vitello 2 Piedini Di Vitello 1 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 150 G Cotenna 2 Carote 4 Cipolle 1 Spicchio Aglio 50 Cl Brodo Di Manzo 1 Mazzetto Erbe Aromatiche 2 Chiodi Di Garofa...
Tipo di piatto: CarneIngrediente principale: ManzoPersone: 4Ingredienti: 400 G Filetto Di Manzo In 4 Fette 40 G Burro 4 Cucchiai Gin Poco Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Scaldare poco olio in una padella antiaderente e cuocervi i filetti da entrambi i lati a fuoco vivo. Togliere la ...
