Le arance sono importanti alimenti ricchi di sostanze nutritive e dovrebbero essere parte della dieta di ogni persona.
Tuttavia, è raro ma possibile che alcuni manifestino un’allergia all’arancia con una alimentazione a base di questo frutto, e informarsi è importante per prevenire sintomi a volte fastidiosi o addirittura dolorosi, ma si consiglia di contattare il prima possibile il medico.
Quali sono i sintomi dell’allergia all’arancia?
Le arance contengono una sostanza chimica chiamata salicilato che è la causa dell’allergia. I salicilati sono presenti inoltre principalmente nel curry, nella paprika, nella curcuma, nell’origano, nella senape, nella liquirizia, nei lamponi, nell’uva sultanina, nel pepe, nei broccoli, nei cetrioli, nelle fave, negli spinaci e in molti altri alimenti.
L’acido salicilico è associato anche all’aspirina. Vediamo i sintomi più comuni di un’allergia all’arancia.
- Mal di stomaco. Dopo aver mangiato un’arancia si potrebbe manifestare un mal di stomaco lieve o forte. Alcune persone particolarmente intolleranti al frutto possono arrivare anche al vomito.
- Mal di testa, o emicrania. Spesso il mal di testa è un risultato di un’allergia alimentare, e può manifestarsi ripetutamente e con frequenza varia.
La sua durata dipende dal livello di allergia del soggetto.
- Congestione nasale. Le cavità e i seni nasali possono ostruirsi, facendo pensare ai classici sintomi del raffreddore. Si tratta di manifestazioni non dolorose e soltanto irritanti o fastidiose che spariscono nel giro di qualche ora.
- Problemi cutanei. Eruzioni cutanee, orticaria e pelle pruriginosa sono tutti indicatori di un’allergia, in particolare nei bambini. I sintomi si verificano il più delle volte intorno alla bocca, ma possono raggiungere tutto il corpo.
L’eruzione cutanea può essere immediata o verificarsi in poche ore: se succede e avete ingerito polpa o succo d’arancia non spaventatevi, e pensate ad una correlazione.
- Gonfiore. Le mani, i piedi e la faccia possono gonfiarsi, ma questo si verifica in casi estremi. Infatti è uno dei sintomi meno ricorrenti da allergia alle arance o agli agrumi in generale.
- Problemi respiratori. Oltre all’otturazione delle cavità nasali si può sperimentare un’ostruzione delle vie aeree: il soggetto percepirà allora mancanza di fiato, affanno e tosse, più o meno intense a seconda del suo livello di allergia.
Si ricorda in ogni caso che informarsi è importante, ma prima di tutto bisogna chiamare il proprio medico di famiglia e concentrarsi sui sintomi riscontrati in prossimità di ingerenza di polpa o succo di arancia.
