Lucrezia Ciotti Argomenti trattati
Il Ministero della Salute ha presentato il richiamo di un lotto di noodles istantanei del marchio Nissin Cup Noodles, commercializzati in Italia da Iton Srl.
Ritirati noodles dal mercato. Ecco quali sono
I prodotti interessati al ritiro dal mercato hanno le seguenti caratteristiche: XO Sauce Seafood Flavor, in pezzi singoli da 75 g, con il numero di lotto 40742KNMAK2023 e il termine minimo di conservazione del 26/05/2023.
Inoltre, XO Spicy Seafood Flavor, in pezzi singoli da 75 g, con il numero di lotto 40038-1KNMAK2023 e la scadenza del 28/04/2023.
Ritirati noodles dal mercato: le motivazioni
Il motivo, indicato sull’avviso di richiamo del lotto di noodles istantanei al gusto salsa di pesce e uno al gusto pesce piccante, è il rilevamento del DNA di crostacei, DNA di molluschi, caseina e lattosio, quest’ultimo solo nella versione piccante, non dichiarati in etichetta.
Il documento è stato pubblicato dal Ministero dieci giorni dopo la data del provvedimento del 19/02/2024.
Le parole di Giovanni D’Agata dopo il ritiro dei noodles
A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, Presidente dello “Sportello dei Diritti” ha raccomandato a scopo precauzionale alle persone allergiche a crostacei, molluschi e latte di non consumare i noodles istantanei con i numeri di lotto segnalati.
I consumatori che non sono allergici a questi alimenti non corrono rischi.
